Привітання директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Юрія Лупенка з Днем науки
Шановні колеги!
Щиро вітаю вас із Днем науки!
Наука завжди була і залишається основою розвитку суспільства, запорукою прогресу, економічного зростання, зміцнення та оборони держави. Завдяки вашій наполегливій праці, професіоналізму та відданості своїй справі українська наука продовжує розвиватися навіть у складний для країни час.
Висловлюю щиру вдячність за вашу працю, наукові здобутки, відповідальність і прагнення до нових знань. Саме завдяки таким фахівцям зміцнюється науковий потенціал України та формується її майбутнє.
Бажаю вам міцного здоров’я, невичерпної енергії, творчого натхнення, нових ідей та вагомих професійних досягнень, перемоги та миру. Нехай кожне ваше дослідження приносить вагомі результати, а праця знаходить заслужене визнання.
З повагою
Директор
Національного наукового центру
«Інститут аграрної економіки»
Юрій Лупенко
Посівна в умовах економічного тиску: плюс 17% собівартості та мінус 20% урожайності – коментар Олександра Захарчука онлайн-ресурсу AgroPortal
Посівна кампанія 2026 року відбувається в умовах посилення економічного тиску на аграріїв. Зокрема, вартість проведення комплексу весняно-польових робіт зросте порівняно з 2025 роком у середньому на 10-12%.
Такі підрахунки Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки».
Якщо торік весь комплекс робіт вартував близько 220 млрд грн, то у 2026 році він може обійтися у 240-250 мдрд грн, уточнює завідувач відділу інвестиційного та матеріально-технічного забезпечення Інституту, член-кореспондент НААН Олександр Захарчук.
Ціни на молоко та молочні продукти у травні – коментар Івана Свиноуса онлайн-медіа 24 Канал
Науковець Іван Свиноус зазначає, що виробництво молока в Україні стає більш витратним з огляду на зростання собівартості кормів через здорожчання пального. Триває й підвищення вартості логістики, що створює передумови для стрибка роздрібних цін на молокопродукти для споживачів.
Попри обмежену купівельну спроможність населення, у травні 2026 року прогнозується підвищення цін на основні види молочних продуктів. Ціна пастеризованого молока жирністю 2,6% може досягти 74,1 гривні за кілограм (+2,4%), сметани жирністю 20% – 195,3 гривні за кілограм (+3,6 %), а масла "Селянське" жирністю 72,5% – 640,5 гривні за кілограм (+3,3 %).
Ціни на овочі з борщового набору у травні – коментар Інни Сало онлайн-медіа 24 Канал
Ціни на овочі з борщового набору станом на кінець квітня зросли, тоді як салатні овочі подешевшали порівняно з березнем, говорить науковиця Інна Сало. Їх вартість для споживачів формується під впливом оперативності й обсягів постачання, цін на електроенергію та пальне.
Оскільки в Україні близько 88% овочів (до 7,5 мільйона тонн) та 80% фруктів (до 1,5 мільйона тонн) вирощується господарствами населення, формування пропозиції та цін на ринку суттєво залежатиме від таких факторів:
Ціни на м'ясо у травні – коментар Наталії Копитець онлайн-медіа 24 Канал
У квітні роздрібні ціни на м'ясо в Україні зросли, зазначає науковиця Наталія Копитець. Для більшості його видів у продуктових супермаркетах здорожчання становить +0,4 – 9%.
Найбільше підвищення цін за місяць станом на кінець квітня зафіксували для курятини, гомілок і філе, – на 9 і 4,5% відповідно. Також подорожчала свинина: ребра й підчеревина – на 4,3 та 2,3%. Роздрібні ціни на домашнє й солоне сало не змінилися.
Натомість грудинка й лопатка свинини подешевшали – на 4,7 та 8,3% відповідно. Менш виражений спад ціни на курячу тушку та стегна – близько 1,5%.
Ціни на крупи у травні – коментар Світлани Черемісіної онлайн-медіа 24 Канал
На ринку круп в Україні впродовж останніх двох років спостерігається зростання цін, зауважує науковиця Світлана Черемісіна, тож можна очікувати подальшого коливання вартості більшості позицій.
Найбільш відчутним було здорожчання за підсумком 2025 року для таких категорій:
- гречка + 27,5% – до 44,88 гривні за кілограм;
- пшоно +32,1% – до 33,57 гривні за кілограм;
- ячні крупи +20% – до 23,88 гривні за кілограм.
Ціни на каву нестабільні: українців попередили про подорожчання найближчим часом – коментар Богдана Духницького онлайн-медіа 24 Канал
Науковець Інституту аграрної економіки Богдан Духницький розповів у коментарі 24 Каналу, що цінова ситуація на світовому ринку кави в останні місяці є дуже мінливою. Так, за інформацією Світової організації кави (ICO), наприкінці квітня 2026 року середня індикативна ціна кави сягнула 2,75 долара США/фунт.
Ці показники майже на 3 % перевищують значення лютого цього року. Втім, ще в грудні 2025 року вона становила 3,05 долара США/фунт. Отже, можна говорити про загальне зниження вартості кави на міжнародних ринках від початку 2026 року.
У 2026 році у валовій продукції тваринництва прогнозується зростання лише по виробництву мʼяса птиці – 0,9 % – Олександр Нечипоренко
За прогнозом науковців Інституту аграрної економіки, у 2026 році виробництво продукції тваринництва менше проти попереднього року на 2,3 % та становитиме 197,9 млрд грн, у постійних цінах 2021 року, переважно за рахунок спаду виробництва у господарствах населення, в яких суттєво зменшилося поголів’я худоби, проінформував заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» член-кореспондент НААН Олександр Нечипоренко, презентуючи чергову розробку наукового колективу «Прогноз виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у 2026 році (березень 2026 року)».
За його словами, у 2026 році прогнозується зменшення проти показників 2025 року виробництва м’яса – вирощування худоби і птиці – на 1,6 %, у тому числі м’яса великої рогатої худоби на 6,9 %, м’яса свиней – на 4,7 %, м’яса овець і кіз – на 6,5 % та м’яса інших тварин – на 1,5 %. Скорочення цих обсягів передбачається переважно внаслідок скорочення поголів’я в господарствах населення: ВРХ (без корів) – на 20,0 %, свиней – на 7 % та овець і кіз – на 10,0 %.
Українська експансія в Африці: перший "аграрний криголам" вже стартував у Гані – коментар Богдана Духницького інформаційному агентству УНІАН
Богдан Духницький, провідний науковий співробітник відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки", відмічає:
"Агрохаб у Гані є першим Центром переробки та розподілу продовольства, створеним на Африканському континенті у межах реалізації ініціативи Food from Ukraine. Вона спрямована на підтримку країн, які потерпають від нестачі продовольства. За останніми даними, ініціатива охопила вже 19 держав Африки й Азії, до яких відправлено вантажі з гуманітарною допомогою, - деталізує науковець. – Водночас, це оновлений спосіб галузевого співробітництва, за якого відбувається поєднання поставок агропродовольчої продукції з розвитком місцевої інфраструктури, включаючи пакування та переробку".
Виробництво валової продукції рослинництва у 2026 році збільшиться на 4,0 % – Олександр Нечипоренко
За прогнозом науковців Інституту аграрної економіки, виробництво валової продукції рослинництва у 2026 році збільшиться проти показників 2025 року на 4,0 %, переважно за рахунок збільшення обсягів виробництва зернових та зернобобових культур, поінформував заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» член-кореспондент НААН Олександр Нечипоренко, презентуючи чергову розробку наукового колективу «Прогноз виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у 2026 році (березень 2026 року)».
За його словами, у 2026 році урожай зернових і зернобобових культур передбачається на рівні минулого року – близько 60,2 млн т. Водночас очікується зменшення виробництва ярих культур (-1,6 %), зокрема, за рахунок зменшення площі посіву прогнозується менший збір кукурудзи (-2,4 %).